Deficiência de B12:

A B12 ou Cobalamina é uma vitamina que exerce um papel fundamental no metabolismo e na manutenção do sistema cognitivo, e está presente predominantemente em alimentos de origem animal.

Embora sua deficiência seja geralmente associada à alimentação vegetariana e vegana, a verdade é que a deficiência de B12 é cada vez mais comum hoje em dia em qualquer estilo alimentar. Sua carência pode levar ao desenvolvimento de anemia, falhas de memória, dificuldade de concentração e até gerar quadros depressivos.